01Fermentation als Geschichte
Vom Fermentationsprozess inspirierte Lochplatten erinnern an Blasen. Verdeckte blaue Wandbeleuchtung, Markengrafiken und Prozesslinien bilden eine zusammenhängende Erzählung.
02Industrielle Materialien und Produkte
Materialien mit industriellem Charakter rahmen einen offenen Bereich für Back- und Fermentationsthemen. Markengeschichte und Produkte werden im selben Raum erlebbar.




